娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分开放,香菇切片。 虾化冻剪掉头、虾须虾脚,开背去虾线。
摩飞锅加热大火,喷点油,放入虾两面煎至变色
放入娃娃菜帮、香菇,散点盐,盖上锅盖焖一会
放入娃娃菜叶
淋点蚝油,盖上锅盖继续焖到娃娃菜变软入味即可