绿豆泡一小时(可不泡),放在电饭锅里,加水高出5厘米水煮20分钟,加冰水半碗,加陈皮,再煮20分钟,加1200毫升水。
将电饭锅调到低糖饭档煮40分钟(如果要放百合,煮了30分钟后放入百合)焖一会儿,即可。