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鲮鱼炒苦瓜
5人浏览 1人做过
作者：
WitsonX
用料
鲮鱼炒苦瓜的做法步骤
步骤 1
备菜：苦瓜切片、豆豉鲮鱼切块、姜蒜、菜椒
步骤 2
调酱：生抽2勺、蚝油1勺、白胡椒粉少许、清水、生粉
步骤 3
苦瓜加油盐焯水1-2分钟盛出
步骤 4
热油锅，下姜蒜、苦瓜、菜椒翻炒至断生
步骤 5
放入鲮鱼、豆豉翻炒
步骤 6
淋上酱汁，翻炒均匀，出锅
菜谱创建时间：2025-05-21 22:05:04
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