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煎鸡翅
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作者：
近朱者黑
用料
煎鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅泡半个小时化冻 挤干净血水 正反面各划两刀
步骤 2
放入料酒 大葱 姜丝 腌制十分钟
步骤 3
用厨房纸擦干水分
步骤 4
鸡皮朝下 摆入平底锅中 用手捻一把盐均匀的洒到鸡翅上 再捻一把花椒 均匀的洒到鸡翅上 煎到金黄 翻另外一面 同样的方法洒上盐和花椒 继续煎 直到两面都熟了 出锅（一定要小火慢煎 不能着急 全程下来大概煎了20分钟左右） 期间看着不要粘锅 及时翻动
步骤 5
菜谱创建时间：2025-05-22 11:08:47
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