原来毛豆烧肉沫也能这么好吃!
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我不爱吃各种豆类的食材,毛豆豌豆黄豆啥的,通通不会主动想要去吃,但是今年试着做时令菜,尝试了一下蚕豆,发现也能做成我爱吃的样子,于是又开发了毛豆肉末的食谱,加上自己喜欢的调味,发现超级好吃!
原来毛豆烧肉沫也能这么好吃!的做法步骤
步骤 2
冷锅炒肉沫,炒至变色出油后加入姜片翻炒至油变清亮,加料酒和生抽炒至肉沫上色后拨到一边
炒香葱姜蒜辣椒,炒香后倒入毛豆,加盐翻炒均匀,加少量水小火焖煮6-8分钟,大火收汁,撒葱花小米辣拌匀出锅
菜谱创建时间:2025-05-23 12:29:08