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牛奶原味卷饼
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作者:
会会Sunny
(1)375克牛奶煮沸,加入250克面粉中,搅拌均匀无面粉。 (2)冷却后,切分成50克一个,擀成直径20薄片 (3)平底锅预热,面片放入锅中盖盖,30秒鼓泡翻面再盖盖30秒,取出放盘子里盖好保湿。晾凉后分装成几包冷冻。 (4)随时3分钟内吃上鸡蛋卷饼:平底锅中喷油,撒葱花/火腿/榨菜/香肠片,打鸡蛋,取出冷冻饼胚盖上用手摁一下,盖锅盖,几分钟后翻面再烙片刻,盛到盘子里,撒辣椒面/盐/黑胡椒/辣椒面/豆瓣酱,开吃!
用料
面粉
250
牛奶
375克
牛奶原味卷饼的做法步骤
步骤 1
菜谱创建时间:2025-05-23 20:08:39
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