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遇见肉骨茶的做法

遇见肉骨茶

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作者: 偶尔在厨房
偶尔在厨房
去新加坡尝试了不同种类的肉骨茶,在马来西亚也试过,想自己做做,效果不错😋 肉骨茶含有很多中药成分:桂皮、白胡椒、八角、豆蔻、丁香、芫西籽,有滋补身体、驱寒祛湿等功效。

用料

遇见肉骨茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肋骨、汤骨洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放骨头、肉骨茶包和大蒜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火煮30分钟,及时撇掉浮末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途放进豆腐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放生抽、老抽、蚝油、盐调味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上桌洒入适量胡椒粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开餐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是用到的调料

遇见肉骨茶的小贴士

浮沫及时撇走 豆腐是乱入,刚好冰箱有,加入也不违和

菜谱创建时间:2025-05-24 14:16:23
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