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咖喱牛腩
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作者：
猫猫盐辣酱
用料
咖喱牛腩的做法步骤
步骤 1
砂锅烧热，放一点油，冷油马上放入花椒，炒香
步骤 2
新鲜牛腩下锅炒，炒到有焦褐色
步骤 3
加入姜、蒜、干辣椒炒香
步骤 4
加入生抽炒香
步骤 5
加烧开的热水一定是热水
步骤 6
炖1.5小时
步骤 7
加入番茄块，炖15分钟
步骤 8
加土豆块，炖20分钟
步骤 9
开盖，开小火加入咖喱块，捞匀
步骤 10
加入新鲜的九层塔和薄荷叶，翻炒均匀
咖喱牛腩的小贴士
去做吧真的很好吃
菜谱创建时间：2025-05-24 15:14:09
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