终于学会了好吃的凉拌黄瓜

1.黄瓜削皮拍开切好。一茶勺盐一茶勺糖拌匀腌制出水。至少半小时。 2.蒜末小米辣八角辣椒面芝麻泼热油。(少一两个调料没关系，喜欢吃辣就多放几个小米辣) 3.加入2勺生抽1勺蚝油2勺白醋1勺糖1勺辣椒油拌匀。拌入香菜即可。 (试试咸淡，可以根据自己口味再加点生抽或盐。还可以加1勺花椒油吃麻辣凉拌黄瓜)