抹茶奶冻无奶油版

吉利丁片放冷水里泡软，牛奶倒锅里，放入糖，用最小火加热，不停搅拌至糖溶化。

关火，倒出来一小部分热牛奶在碗里，放入抹茶粉，不停搅打至抹茶粉均匀。

把打匀的抹茶牛奶倒入锅里，搅拌均匀，继续小火加热。

把泡好的吉利丁片放入，关火，搅拌均匀。

倒入容器中，晾凉放入冰箱，冷藏3小时。

从冰箱里取出来，用热水烫一下容器底部，用小刀转一圈，就能把奶冻取出来。

切块，倒上冰牛奶，开吃。