可乐鸡翅

鸡翅改花刀，冷水下锅，加葱段、姜片、料酒，焯水。

焯好水的鸡翅，下锅煎至两面金黄，后加两勺生抽、一勺耗油、一勺老抽。

加可乐淹至鸡翅表面，中小火焖煮15分钟左右。

出锅后，撒上白芝麻即可。