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食材如图,鳕鱼肉、虾仁、扇贝、海参切丁,螺肉片、竹荪、木耳切条,白玉菇、银针菇切小段,除以上食材,还要泡1把粉丝 🌟如果加了蟹肉棒撕成条

料汁: 3勺生抽、1勺老抽、大量的红醋、2g盐、2g味精、大量的白胡椒粉、1g白砂糖、土豆淀粉

烧一锅开水

把白玉菇、木耳、银针菇下入开水中,加少量盐煮3分钟后捞出备用

重新烧一锅开水

菌菇类➡粉丝➡海鲜类(海参、螺肉、虾仁、扇贝、鳕鱼) 🌟海鲜类易熟最后放,煮的过程中如果有浮沫要撇出来

调好的料汁倒进去再煮2分钟,出锅前淋香油就好喽

超美味的海皇酸辣汤就做好了,开动啦🥘

做了第二版,调整了配菜,加了蟹肉棒、蟹味菇、金针菇、香菜、小葱,味道一样好喝














