夏季鲜飨〖丝瓜炒毛豆〗

吃饭的碗，1碗毛豆米

丝瓜切成片或者小点的滚刀块。

油热倒入丝瓜毛豆翻炒

加盐翻炒，根据个人口味放盐。 加入小半碗水，不易多。因为后面丝瓜会出水，如果水多了会把丝瓜汁稀释，减少丝瓜的香味。

毛豆带着丝瓜的香味，丝瓜带着毛豆的清香，相得益彰。

用来拌饭也很好吃，咸鲜下饭，清爽解腻。