腌黄瓜

准备好黄瓜，洗净。

小米辣适量，洗净。（喜欢辣可以多放）

大蒜去皮，洗净。

黄瓜切片，大蒜，小米辣切片一起放入一个密封性好的容器。放入生抽，老抽，白糖，醋，翻拌均匀。密封好后放入冰箱冷藏。

第二天从冰箱取出，翻一下面，再盖上放冰箱保存。

基本上放入24小时之后就可以吃了。太下饭了。才腌好的黄瓜会很脆，越到后面越软。