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花生眉豆绿豆咸肉粽的做法

花生眉豆绿豆咸肉粽

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作者: 舌尚很回味
舌尚很回味
从小到大都爱吃妈妈包的粽子,直到妈妈离开,学着妈妈的样子,做出了妈妈的味道,

用料

花生眉豆绿豆咸肉粽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回来的粽子叶,水里加盐,浸泡粽子叶半小时后清洗,清洗的时候用海绵比较好清洗,清洗干净后,锅里烧水,水开后加入小苏打或者食用碱,把粽叶放进去,煮水开后再煮5分钟,捞起清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切块,按自己的口味调好咸淡,糯米,花生,眉豆,绿豆,清洗干净,浸泡过夜,如果不过夜,也要浸泡4小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米,花生,眉豆,绿豆,沥干水份,糯米加入调味料调好,然后再把花生,眉豆倒进去混合均匀,绿豆不需要调味,不混合的

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包的时候是混合好的糯米打底,再放一勺绿豆,再放五花肉,再放混合好的糯米,然后包起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包粽子手法可以按自己的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部包好,放入高压锅,水没过粽子,上汽转小火压40~45分钟,关火焖30分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超好吃,我不喜欢粽子包蛋黄的,所以没用蛋黄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超好吃

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽子叶用不完,可以这样挂起来,放在通风的位置,就这么挂着,两年都不会坏的

菜谱创建时间:2025-05-26 13:06:39
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