虾条（辅食零食成功版）

第一次:1.大米饭和熟虾仁的比例是1:1，＋一点蛋清（自己调控）放搅拌机，打成糊糊状。 2.蛋清两个，打发硬性泡沫 3.搅拌一起，放裱花袋，挤出自己喜欢的形状 4.烤箱180度预热10分钟，把虾条放进烤箱，120度15分钟，然后100度烤干，估计30分钟以上，就好了 口感:酥脆，香甜，但是感觉比较干， 大家的反馈还是很好的，说好吃。

下一次的调整，在此基础上加点虾皮和黄油，试一下。 我看人家还有加海苔的，煎虾头油的 我想要那种又香又脆，还不要口感太干的感觉。

第二次：米饭，熟鲜虾仁，20克黄油，3个蛋清，几滴柠檬汁

绞成泥糊糊状，太干就加点蛋清

蛋清打发硬性泡沫，所有搅拌到一起

装裱花袋

挤成手指条

170度预热10分钟，150度我也没记用了多久，就是看着烤的，看着虾条金黄色了，我就尝一个，心软，没干透，我就100度，心里想着100度怎么也不会糊，就隔一会尝一个，一直到全部干透，就算完成了。 完全干透就更加的金黄了呢，调整到100度之前还有点发白呢， 口感：太好吃了，没有了之前没加黄油的第一次的，粘牙膛的感觉，又鲜又香又脆，而且是没有添加任何调料，本来想加点虾皮海苔啥的，看来不需要画蛇添足了，这个必须是成熟的宝宝辅食零食菜谱了。

我买了这款虾条，跟我做的虾条口感做对比，我做的比这好吃太多。 解锁成功