鸡腿划刀,加蒜瓣、胡萝卜、蘑菇,撒椒盐和百里香后,抹橄榄油,腌制半小时以上
热锅烧油,鸡腿带皮面先朝下煎香,再翻面煎香,再改中小火,下入一块黄油和适量百里香继续加热至鸡腿表面上色
夹出鸡腿,不要洗锅,加入胡萝卜、白蘑菇、西兰花稍微翻炒
夹出西兰花,剩余的蔬菜铺底,在上面放回鸡腿,烤箱预热后190度烤30分钟
30分钟后再加入西兰花,继续烤5分钟,同时在烤箱上方放上盘子加热
将鸡腿和蔬菜夹出摆盘,开吃(吃饭的时候腋下会长狗😝)