先准备以上材料
胡萝卜土豆洋葱切块西兰花掰成小朵。鸡腿肉剔出骨头切块,用料酒蚝油胡椒粉腌制十来分钟,这一步忘记拍照了。
锅内放油先炒香鸡块然后依次放入食材。
加水大火咕炖。
最后加两块咖喱。
出锅,好下饭!
也可以做个蛋包饭的咖喱饭!