节瓜章鱼眉豆花生汤
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滋阴养血、健脾祛湿、清热解毒
汤水清甜鲜美,章鱼咸香,眉豆花生软糯,节瓜入口即化
这道汤品融合了海洋的鲜味和豆类的醇香,节瓜的清甜平衡了整体的口感,适合全家饮用。但尿酸高的不易吃章鱼哈。
节瓜章鱼眉豆花生汤的做法步骤
步骤 1
章鱼干剪成小块,用温水浸泡半小时至软,泡的水用来一起煲汤。
眉豆花生提前清水浸泡
节瓜去皮切厚块
鸡爪焯水去血沫,捞出洗净
步骤 2
先把眉豆花生章鱼加水,大火煮沸后转小火煲1小时,再放鸡爪节瓜煲15--20分钟,关火前加少许盐调味。
菜谱创建时间:2025-05-28 09:45:12