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有手就会!夏天来碗红糖冰粉凉爽一夏吧!的做法

有手就会!夏天来碗红糖冰粉凉爽一夏吧!

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作者: 可乐0198208
可乐0198208
才发现自己做冰粉简直太简单了! 每次去火锅店里面的冰粉我永远要吃好几碗!尽管它的红糖汁不够浓郁冰粉也不像在成都吃的手搓冰粉一样Q弹,我本身对冰粉这个东西就毫无抵抗力尤其是夏天!于是就开始自己在家研究试了各种品牌的冰粉粉(毕竟手搓冰粉也实在是没有那个耐心)这个是我试过后最好的(可以说接近手搓了)家人朋友吃了也一致好评!分享给大家~

用料

有手就会!夏天来碗红糖冰粉凉爽一夏吧!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸生命之源

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干净无水无油的盆子里称好冰粉粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加入冰粉粉,边加边搅拌。大概搅一分钟左右,目的是让粉充分溶解在开水里。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至充分溶解后关火,倒入无水无油的容器里放凉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏一晚就是这种状态啦~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮红糖汁:这一步更简单,红糖:水🟰1:1 想吃甜一点就多煮点,根据自己口味来。煮到图上这种状态就可以关火了,放凉,冷藏。刚煮完还是比较稀的,冷藏后就会变浓稠。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以组装啦~用任何你喜欢的容器,杯子,碗,甚至盘子🥏装上一些冰粉,浇上适量红糖汁~放上灵魂配料(各种你爱的水果坚果)~开吃吧!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图~手边正好有黄桃就放了点,也很清爽,但是没有放西瓜丁绝~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

谁懂!这一口的含金量~ 炎热的夏天里做起来吧!

有手就会!夏天来碗红糖冰粉凉爽一夏吧!的小贴士

红糖汁一开始先不要加太多,太甜了也不好吃,配料同理,也先不要加太多,要不然每一口都是配料就没有冰粉的清爽了~

菜谱创建时间:2025-05-29 12:46:44
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