一人食｜咖喱鸡肉饭

热锅凉油，加入葱姜。

葱叶微微变色时，加入用清水洗过的土豆，这样不会粘锅，炒至土豆半透明。可以加入一些胡萝卜块。

加入鸡肉。鸡肉用水清洗过，需要翻炒，使肉质变得紧实。土豆跟鸡肉的翻炒顺序可以调换，炒至鸡肉变白。

加水，定时15分钟。加入咖喱和盐，压力块儿可以切碎融化更快。

不小心糊锅了，还好我只是一点点还可以吃。