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豆芽洗好倒干水,冰箱剩下一点芥兰也一起放入,伴点油,耗油,加盖高火3分钟中途翻面一次。 PS如果菜太满不好搅拌就只放油不需要拌,中途翻面再伴点耗油,有葱花也可以翻面时加入。

三分钟刚刚好豆芽爽口清甜

直接买的牛肉片加入生抽,耗油,油腌制(调料多放点,因为番茄没有另外再加了,有沙茶可以加一点),放入两个小番茄(撒一点白糖,黑胡椒盐)。就可以送入微波炉加盖高火3分钟。 (加入点葱花更香,我没有就多加点黑胡椒,都没有也不影响) PS我是放开水煮了一下番茄把皮去掉,可以不用的

这时番茄软了,由于没有切小,拿勺子或筷子把番茄戳小(好处不会像切一样流水很多番茄汁,主要还是懒切)再送入微波炉高火1分钟

两个菜完成

最后微波炉加热冰箱里提前分装好的冻米饭。一个人米饭不好煮,一次煮一锅然后根据每次的食用量,拿保鲜袋分装好放入急冻。要吃的时后无需解冻直接高火加热2分钟。比鲜煮的还好吃,粒粒分明且q弹。

开饭! 不同微波炉的加热时间可能有点差异,跟食材多少也有关,食材太多受热不均就需要增加翻面次数和加热时间。














