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儿菜炒腊肉
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作者：
苏打1437
用料
儿菜炒腊肉的做法步骤
步骤 1
儿菜洗净 切厚片 加适量盐拌匀 静置二十分钟 然后把浸出来的水倒掉 (如果盐加的多就冲洗一下去掉一点盐味)
步骤 2
腊肉隔水蒸十分钟左右 皮用筷子戳得动就可以了 腊肉切片
步骤 3
热油 腊肉爆香 把肥肉部分炒干一点 放入儿菜继续翻炒 加入辣椒粉 儿菜九分熟比较脆的时候就可以出锅了 在碗里会焖软一些的
菜谱创建时间：2025-05-30 13:54:49
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