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水蒸蛋
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作者：
云菲_1rky
用料
水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
两个鸡蛋
步骤 2
100度开水，鸡蛋和水的比是1:1.5。我的参考标准是50克鸡蛋就75克水，或者半个鸡蛋壳✘3
步骤 3
打散，加少许演，把浮沫撇掉
步骤 4
放入蒸锅上汽后蒸8分钟，闷3分钟
步骤 5
加少许酱油，麻油（猪油也可以）
菜谱创建时间：2025-05-31 11:34:48
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