超好吃的酸甜脆爽萝卜

萝卜洗净不用去皮，切片，的喜欢吃这个像葱头样的，放了1斤。

加盐拌匀，我大概放了2勺，具体没量

拌匀腌30分钟，腌入底味

洗净盐水沥干水分

加入冰糖，花椒，蒜，小米辣，鸡精

白醋，红醋

拌匀，放置1小时后冰糖化了再翻拌

2小时就可以吃了，很好吃，冷藏能放7天左右，每天现腌更好。甜度酸度咸度自己按口味加减，我没称，随意放的，但将将好。