黄瓜擦丝(感觉粗丝比较好吃😋)用盐腌制一会(不腌制也很好吃,此步骤可省略)
挤出多余水分备用
干豆腐切丝焯水一下(焯水后可以过一下凉水)
干豆腐丝+黄瓜丝+香菜碎放在一起
热油加入花生炸熟
花生熟后关火再加入干辣椒段炸香
加入适量盐+糖+味精+白醋+生抽+泼入热油
搅拌均匀即可
香喷喷~