1号材料。腌制梅花鹿肉
2号配料切碎备用
葱姜蒜小火炒香
锅内倒入茶油,倒梅花鹿肉入锅,翻炒,而后加点湖南的龙牌酱油调色增香。
再来铲老北京二锅头去腥加倍增香
全程大火翻炒
及至锅中余少量汤汁,放入青椒
加入香菜,稍作翻炒,出锅上桌,开吃!