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麻婆豆腐
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作者：
贡米太太
用料
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
切块加盐巴焯水
步骤 2
热锅凉油，下姜蒜末葱头和肉末爆香，10秒后加一勺胖子麻辣鱼佐料，加水或者高汤，下豆腐煮， 调料:生抽，蚝油，白糖，味精，再煮煮煮。 大约煮5分钟左右，加水淀粉勾芡。出锅前撒入葱花和花椒面即可。
步骤 3
买180克装的
菜谱创建时间：2025-06-02 17:28:00
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