肥牛焯水
西红柿切丁
土豆切丁
蒜切末
除了淀粉其他调料调在一起
水淀粉
起锅烧油,油热放蒜末炒香,小火放入西红柿煸炒,放土豆,炒几分钟,如果西红柿出汤少可以加点水,等土豆软烂加入调料
再煮几分钟加入肥牛卷,再倒入水淀粉
出锅