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老北京爆肚
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作者:
北冥有鲲7
徐小可爱的后厨
用料
毛肚
粉丝
蒜末、二八酱、生抽、醋、糖、盐、腐乳、辣椒油、麻椒油、白胡椒粉
小米辣、香菜、葱丝
老北京爆肚的做法步骤
步骤 1
粉丝泡软,毛肚切丝
步骤 2
粉丝下锅,煮软捞出 毛肚开水下锅,焯8s捞出
步骤 3
蒜末、二八酱、生抽、醋、糖、盐、腐乳、辣椒油、麻椒油、白胡椒粉 加多点水,调好料汁
步骤 4
加入小米辣、香菜、葱丝,都拌匀
步骤 5
🤤🤤
菜谱创建时间:2025-06-02 19:11:38
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