院子里的贝贝南瓜开花了。 2025.6.2
新鲜的南瓜花、南瓜嫩头,清洗干净沥去水分,备用。
一个鸡蛋,搅散,加人盐,水,面粉,搅匀。
南瓜花放入面糊中,沾上面糊。
锅中加油,比平时炒菜多一倍,排好南瓜花,转中小火,约1分钟,微焦,翻面,再1分钟,装盘。
好看好吃😋