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皮蛋瘦肉粥
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作者：
姐们又来学做饭了
用料
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
步骤 1
电饭煲把米饭煮好
步骤 2
猪肉切丝，加入半勺淀粉、半勺油、半勺生抽、盐、姜末，腌制半小时
步骤 3
芹菜、皮蛋、青菜、葱，切碎备用
步骤 4
把饭倒入汤锅中，加入水（1:10）加入1勺香油 大火煮开，小火慢炖20分钟（小心溢锅）
步骤 5
加入肉丝，用筷子滑散
步骤 6
肉丝变色后加入芹菜、皮蛋、青菜、适量盐， 最后加入葱花，即可出锅
菜谱创建时间：2025-06-02 23:11:25
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