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莴笋叶素蒸饺
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作者：
艶儿在林梢
用料
莴笋叶素蒸饺的做法步骤
步骤 1
面粉中倒入热水，搅拌成絮状。 ♥水温65°左右就可以。
步骤 2
再倒入常温水搅拌成絮状，再加入适量的玉米油（猪油）。
步骤 3
揉成面团，醒面半小时。
步骤 4
新鲜的莴笋叶洗净
步骤 5
焯水
步骤 6
剁碎，挤干水分。
步骤 7
木耳泡发、洗净、切碎。
步骤 8
香干切碎
步骤 9
炒鸡蛋
步骤 10
胡萝卜切碎
步骤 11
虾皮过油炒香
步骤 12
切葱姜碎
步骤 13
食材混合加入盐、耗油、鸡精调味，再放葱姜碎，淋热花椒油激发香气，拌匀。
步骤 14
最后加入适量的香油拌匀
步骤 15
蒸饺水开上锅蒸10分钟。
菜谱创建时间：2025-06-03 11:54:27
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