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青椒酿虾
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作者：
T城之困_60235
用料
青椒酿虾的做法步骤
步骤 1
虾仁去壳去肠，剁成虾仁馅，不用剁的太碎，吃起来有颗粒口感会更好
步骤 2
加入各种调料，盐三分之一勺，糖半勺，生抽一勺，老抽三分之一勺，番薯粉三勺，花生油，麻油，再加入切碎的葱花，搅拌均匀
步骤 3
青椒切段，用筷子在中间搅一搅，清理辣椒籽，把虾仁馅塞进青椒段
步骤 4
油锅小火煎青椒，表皮出皱纹后，加入蒜片，少许生抽，少许水，闷煮三四分钟开锅
菜谱创建时间：2025-06-03 12:23:04
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