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紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤

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作者: 十三Oo
十三Oo
图片是网上的 ⚠️ 紫菜泡之前 可以冲冲渣渣 ⚠️ 没有虾皮用虾米也可以 或者直接放虾滑 ⚠️鸡蛋液打好 用勺子往锅里淋会更好看

用料

紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

干紫菜撕碎用热水烫五分钟以上

步骤 2

泡好的紫菜捞出放入汤碗中 再放入虾皮 葱花 香菜 白胡椒粉 备用

步骤 3

鸡蛋打散 备用

步骤 4

锅里放适量水 烧开 倒入水淀粉 适量盐 鸡精 加热成勾芡状

步骤 5

淋入鸡蛋液 定型后关火

步骤 6

趁热倒入紫菜放好紫菜的汤碗 搅一搅 加一勺香油

菜谱创建时间:2025-06-04 18:42:13
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