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弃种司康的做法

弃种司康

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作者: UuUuS
UuUuS

用料

弃种司康的做法步骤

步骤 1

除鲁邦种、黄油和蔓越莓外,其他干性材料全部混合均匀。

步骤 2

冰黄油切小块,加入粉中,切拌成沙粒状。让黄油包裹住粉。

步骤 3

加入鲁棒弃种和蔓越莓,快速混合成团,整成一寸厚的正方形。用保鲜膜包裹好放到冰箱冷藏20分钟。

步骤 4

200度,预热烤箱。 把面团切成四分,叠在一起,用手掌轻轻按压,再用擀面棍杆成一寸厚。用三寸宽的司康圆模切出六至八份。 送入烤箱,烤18-20分钟。烤好后,刷上一层薄牛奶。开吃!

菜谱创建时间:2025-06-04 20:54:33
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