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烂糊肉丝
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作者:
小喵爸
用料
娃娃菜1包
3颗
肉丝
2两
猪油
若干
淀粉勾芡
适量
盐
适量
小米椒
2个
葱花
适量
生抽
适量
烂糊肉丝的做法步骤
步骤 1
肉丝煸炒变色 下娃娃菜(切1cm宽丝)、小米椒(切碎)炒2分钟 加盐、加水、加生抽 焖盖5分钟至菜梗软烂 调水淀粉(水要多一点)勾芡 撒葱花 起锅 ✩米饭多加点水煮软烂点,盛扁盘中、上浇头,极香极下饭
菜谱创建时间:2025-06-05 03:17:32
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