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生滚牛肉冬瓜汤
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作者：
人之鱼双木兔
用料
生滚牛肉冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
牛肉洗好切薄片
步骤 2
加人盐，酱油，蚝油，淀粉，油
步骤 3
抓拌均匀
步骤 4
好了，放置备用
步骤 5
家里的小葱割一把
步骤 6
姜，蒜，葱！吃香菜的可以把葱换成香菜
步骤 7
老公不吃姜所以切片！儿子葱姜蒜都不吃！所以切了大片！大家可以切丝
步骤 8
冬瓜切薄片
步骤 9
热锅加油
步骤 10
炒香姜蒜
步骤 11
加入热水煮沸，并加入胡椒粉
步骤 12
把冬瓜，和牛肉丢到热锅里，搅拌一下防止牛肉沉底粘锅！
步骤 13
煮上7-8分钟，冬瓜也煮烂了，可以放点盐适当调味！加上葱/香菜就可以关火上桌了！
菜谱创建时间：2025-06-05 18:53:26
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