准备两个红薯,洗净后上锅蒸熟去皮压碎
手抓饼解冻,均匀涂抹红薯泥,并撒上马苏里拉芝士
卷起后切成小块(一张饼大概5~6块)
刷上蛋黄液,撒上芝麻,放入空气炸锅,180°预热3分钟,15~20分钟。(可根据口感不同自行调整)
拉丝的红薯酥~出锅