石锅拌饭酱（不辣）

把苹果、洋葱、姜、蒜切块放入料理机打成泥（可加入少量水搅打）。

锅中少油，把配料泥和调味汁倒入炒香，收汁至粘稠，即可出锅。 备注：喜欢吃辣的，可以在出锅前加4勺细辣椒粉。