牛肉切块
放绞肉机绞成泥
放入淀粉 孜然 盐 生抽 耗油 蛋清 十三香绞上劲
如图,分成小份儿团成团,大小自己定
放到面包糠上用擀面杖压扁,
多做一些可以冻上,想吃就拿出来煎一下
放多一些油煎
煎至两面金黄
刷上番茄酱烧烤料完成 不爱吃番茄酱可以不放,空嘴吃也非常好吃