夏日解暑——凉拌马齿苋
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马齿苋🌱🌱🌱又叫马齿菜,安乐草,五行草,酱瓣豆草,是田间地头一味常见的中药材,也是餐桌上备受好评的一种野菜。
它能抑制细菌病毒生长、减轻炎症和退烧,辅助调节血糖血脂,增强免疫力。🌵🌵其中富含的抗氧化成分还有助于延缓皮肤衰老、促进伤口修复,同时对淡化色斑也有帮助🍃🍃🍃🌷🌷
夏日解暑——凉拌马齿苋的做法步骤
步骤 1
起锅烧水,将马齿苋清洗干净,简单沥水放进滚水中焯3-5分钟。
步骤 2
等待的时间拿出小碗🥣,用调料调出料汁,因为马齿苋本身自带酸味,所以最好不要放醋。
其它根据自己的口味来就好。
步骤 3
捞出马齿苋过凉水,倒入调好的料汁拌匀,简单方便的凉拌马齿苋就好啦🪴🪴
祝大家清爽一夏🌾🌾
菜谱创建时间:2025-06-06 15:57:24