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28方盘，抹茶瑞士卷
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作者：
Summer-An
用料
28方盘，抹茶瑞士卷的做法步骤
步骤 1
步骤 2
牛奶和油进行乳化
步骤 3
筛入低筋面粉和抹茶粉
步骤 4
其实抹茶粉也可以在牛奶与油乳化后加入，搅匀了再筛入低筋面粉
步骤 5
面糊拌匀后加入5个蛋黄，z字拌匀
步骤 6
50克的糖加入的蛋白中进行打发
步骤 7
160度30分钟，最后两三分钟可以上火调高
菜谱创建时间：2025-06-07 00:21:28
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