枣香核桃吐司🍞

Name: 枣香核桃吐司🍞
Ingredients: 面团; 455g高筋面粉; 5g盐; 5g酵母; 126g（温水化开红糖，放凉）水; 102g（融化后过筛加入）红糖; 194g（可以用泡过果干的牛奶）牛奶; 27g（软化加入面团）黄油; 馅料; 30g（一颗剪成8块）红枣; 30g（水洗两遍，不用挤的太干）葡萄干; 没过果干（泡过的牛奶可以用来和面）牛奶; 55g（170度7分钟）核桃; 50g红糖; 酥粒; 60g（加砂糖铲，压）黄油; 50g（拌匀➕粉）砂糖; 75g（铲，压，搓）高筋面粉; 45g低筋面粉