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在家也可以做无添加的拉丝酸奶的做法

在家也可以做无添加的拉丝酸奶

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作者: A一朵无名花
A一朵无名花
市面售卖的酸奶各种香精添加剂 为了给孩子吃得健康 研究过各种方法 电饭煲、烤箱,酸奶机 这次记录一下利用阳光做的酸奶

用料

在家也可以做无添加的拉丝酸奶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶倒入消毒过的容器里加热至36度左右 加入奶粉和白糖(代糖) 糖类也可以选择不加 我用的是蛋白含量3.6克的牛奶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入买冰激凌时候送的保温袋子 密封严实 我们这边温度37度 放在阳光下八小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看吧 拉丝吧😂

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放冰箱冷藏后乳清分离 但不要倒掉 可以吃的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整块大口的炫吧😍 做酸奶放点奶粉增加口感 可以不放 糖类随意 后期成品酸奶可以拌各种麦片和坚果

在家也可以做无添加的拉丝酸奶的小贴士

放点奶粉增加口感 可以不放 糖类随意 后期可以拌各种麦片和坚果

菜谱创建时间:2025-06-07 08:44:24
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