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外焦里软不吸油的炒馒头
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作者：
俏妈下厨房
用料
外焦里软不吸油的炒馒头的做法步骤
步骤 1
软馒头2-4个
步骤 2
先切片再切丁
步骤 3
撒20克玉米淀粉颠匀
步骤 4
再倒入2个打散的鸡蛋液里裹匀
步骤 5
热锅凉油40克，下入蒜末20克小火煸香
步骤 6
下入馒头丁，快速翻炒至颗粒干爽均匀，外面有点微微焦黄。调入5-10克盐、2克味精，再撒20克葱花，出锅
菜谱创建时间：2025-06-07 20:48:19
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