芒果椰奶冻吉利丁版

芒果去皮切小块，铺在容器底部。吉利丁片放冷水里泡。

在锅里倒入牛奶和椰浆。

放入白砂糖，用最小火慢慢加热，搅拌至糖溶化，牛奶椰浆不用加热到烫手的程度，热了就可以了。

把泡软的吉利丁片放入牛奶椰浆中，迅速搅拌至溶化。

把牛奶椰浆倒入装了芒果的容器里。

晾凉后放入冰箱冷藏3-4个小时，取出切块就可以吃了。