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超级好下饭的“四季豆炒牛肉”
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作者：
concertoting
用料
超级好下饭的“四季豆炒牛肉”的做法步骤
步骤 1
四季豆洗净
步骤 2
将四季豆中间破开，一分为二。 如果觉得麻烦，切段切粒都可以，随意发挥
步骤 3
将水煮开，放点盐和油
步骤 4
开水放四季豆，煮个一两分钟即可，然后捞起过冷河
步骤 5
牛肉下锅翻炒
步骤 6
炒至变色即可，不用全熟，捞起备用
步骤 7
我洗了下锅，下油和蒜蓉翻炒一下
步骤 8
将四季豆倒下锅翻炒一下
步骤 9
将牛肉加进去一起翻炒
步骤 10
调个万能芡汁：豆粉，酱油，蚝油和水（没蚝油可不放），拌匀
步骤 11
将芡汁倒进去
步骤 12
翻炒两下即可上碟
步骤 13
简单美味，开吃吧
超级好下饭的“四季豆炒牛肉”的小贴士
牛肉也可以换成猪肉或鸡肉，甚至不放肉，清炒四季豆也好吃！
菜谱创建时间：2025-06-08 10:09:06
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