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传统钵仔糕的做法

传统钵仔糕

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作者: 筱别离
筱别离
只需要粘米粉就可以做的小吃

用料

传统钵仔糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉+A水80克揉成团,揉5分钟左右,这样蒸出来的钵仔糕有弹性

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加B水60克搅拌成米浆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成这样就可以

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

C水150克+红糖白糖煮开,关火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米浆边搅拌边倒入糖水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀就可以蒸

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放钵仔糕碗,烧开,倒入米糊,大火烧20分钟,关火,取出来。 别闷一闷就有水滴落!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间有个窝,就成功大半,放凉开吃

菜谱创建时间:2025-06-08 13:31:49
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