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传统钵仔糕
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作者：
筱别离
用料
传统钵仔糕的做法步骤
步骤 1
粉+A水80克揉成团，揉5分钟左右，这样蒸出来的钵仔糕有弹性
步骤 2
加B水60克搅拌成米浆
步骤 3
搅拌成这样就可以
步骤 4
C水150克+红糖白糖煮开，关火
步骤 5
米浆边搅拌边倒入糖水
步骤 6
搅拌均匀就可以蒸
步骤 7
放钵仔糕碗，烧开，倒入米糊，大火烧20分钟，关火，取出来。 别闷一闷就有水滴落！
步骤 8
中间有个窝，就成功大半，放凉开吃
菜谱创建时间：2025-06-08 13:31:49
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