鸡胸肉用料酒冲水煮15分钟左右过凉水
把黄瓜擦成丝,如果觉得刀工好的话可以切成丝用盐腌制5分钟,口感要好一些再把鸡胸肉用手撕成条
双末小米辣,辣椒面白芝麻,香油 生抽,蚝油陈醋,我家没有带糖所以用了白砂糖倒在一个小碗里搅拌均匀之后倒半碗水。接着搅拌
搅拌完后,倒进刚刚切好的黄瓜是和鸡胸肉的碗里用手抓匀就能吃了